Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
Dankzij de kuiltjes in het lemmet plakken de ingrediënten niet vast aan het mes.Een glad mes slijp je eenvoudig en gebruik je om vlees, vis, ...
34,99 €*
15,00 €
populair
Diamant Sabatier Riyouri Koksmes 20 cm
Het icoontje op de achterkant van het heft geeft aan om welk mes het gaat, zo houd je de messen gemakkelijk uit elkaar.De antislipstructuur op ...
52,00 €*
44,00 €
populair
Diamant Sabatier Riyouri Koksmes 15 cm
De antislipstructuur op het heft zorgt voor een goede grip tijdens het snijden.Dankzij de kuiltjes in het lemmet plakken de ingrediënten niet ...
34,99 €*
44,00 €
Zwilling Zwilling Twin Fin II koksmes 20 cm
Zwilling Zwilling Twin Fin II koksmes 20 cm
102,00 €*
0,00 €
Koksmes hout - 31 cm
Wij verkopen geen messen aan mensen jonger dan 18 jaar. Dit koksmes ligt prettig in de hand. Het is een mooi vormgegeven mes met eenhouten ...
5,99 €*
4,99 €
Fiskars Edge mes koksmes
Fiskars Edge mes koksmes
25,00 €*
0,00 €
Zwilling Zwilling Pro koksmes 20 cm
Zwilling Zwilling Pro koksmes 20 cm
Koksmes Monaco+ | Boska rvs zilverkleurig 33x4.5x2
Ontdek het ultieme basismes van iedere kok: Koksmes Monaco+. Dit koksmes is een echte alleskunner en onmisbaar in de keuken. Met de slanke ...
49,99 €* 72,50 €
0,00 €
BBQ vleesvork en koksmes - Grillin' &
Word een echte BBQ-master. Met deze matzwarte GUSTA vork en koksmes heb je altijd het beste materiaal om mee te koken. De set is onderdeel van ...
23,50 €*
4,95 €
Kai Tim Mälzer Kamagata koksmes
Lemmetlengte: 20.5 Totale lengte: 33.8 Gewicht: 213 gram
94,95 €*
0,00 €
Direct leverbaar Damast mes, Koksmes
Blijvend scherpe damastmessen – nu ook als schil- en groentemes. Kwaliteit ‘made in Germany’, voor een aantrekkelijke prijs.
D&K Koksmes, beukenhouten handvat, 26,5 cm
• Het lemmet is roestvast met een beukenhouten handvat. • Je mes blijft het mooist als het met de hand wordt afgewassen. • Totale lengte ...
14,95 €*
4,95 €
Koksmes - 32 cm
Wij verkopen geen messen aan mensen jonger dan 18 jaar. Dit koksmes is onmisbaar in de keuken. Het mes is 32 cm lang en is gemaakt van RVS. ...
5,49 €*
4,99 €
Dick 1905 Koksmes | 26cm
De duitse messenfabrikant Friedr. Dick is in 1778 begonnen met het produceren van messen. Inmiddels staan zij wereldwijd bekend om de ...
185,77 €*
0,00 €
Koksmes rvs
Koksmes rvs
10,99 €*
0,00 €
Satake Satake Professional koksmes 21 cm
Satake Satake Professional koksmes 21 cm
223,90 €*
0,00 €
Heirol Heirol albera koksmes 20 cm
Heirol Heirol albera koksmes 20 cm
76,50 €*
0,00 €
Zwilling Zwilling Gourmet koksmes 20 cm
Zwilling Zwilling Gourmet koksmes 20 cm
66,00 €*
0,00 €
WMF KINEO Koksmes 15 cm
Een glad mes met een lengte van 15 cm is geschikt voor het snijden van kleinere ingrediënten zoals aardappels, vlees en groentes.Het puntige en ...
41,99 €*
5,00 €
Global G16 koksmes 24 cm
Lemmetlengte: 24,0 cm Totale lengte: 37,3 cm Gewicht: 261 gram
175,00 €*
0,00 €
Güde Alpha Olive koksmes, X805/26
Lemmetlengte: 26,0 cm Totale lengte: 38,9 cm Gewicht: 350 gram
185,00 €*
0,00 €
Böker Damast Black koksmes. 130421DAM
Lemmetlengte: 21 cm Totale lengte: 34 cm Gewicht: 154 gram
207,95 €*
0,00 €
Satake Satake Houcho koksmes 17 cm
Satake Satake Houcho koksmes 17 cm
67,90 €*
0,00 €
Fiskars Taiten koksmes 13 cm
Fiskars Taiten koksmes 13 cm
102,65 €*
0,00 €
Stelton Trigono koksmes 20 cm
Stelton Trigono koksmes 20 cm
119,00 €*
0,00 €
Global G2 koksmes 20 cm
Lemmetlengte: 20,0 cm Totale lengte: 32,5 cm Gewicht: 163 gram
109,50 €*
0,00 €
Global GF32 koksmes 16 cm
Lemmetlengte: 15,4 cm Totale lengte: 28,3 cm Gewicht: 174 gram
143,50 €*
0,00 €
Güde Alpha koksmes, 1805/21
Lemmetlengte: 21,1 cm Totale lengte: 34,0 cm Gewicht: 310 gram
136,00 €*
0,00 €
Fiskars Taiten koksmes 16 cm
Fiskars Taiten koksmes 16 cm
127,65 €*
0,00 €
Fiskars Norden koksmes 12 cm.
Fiskars Norden koksmes 12 cm.
89,00 €*
0,00 €
Fiskars Taiten koksmes 20 cm
Fiskars Taiten koksmes 20 cm
133,00 €*
0,00 €
Güde Alpha koksmes, 1805/16
Lemmetlengte: 16,0 cm Totale lengte: 28,0 cm Gewicht: 205 gram
114,00 €*
0,00 €
Global G1 koksmes 21 cm
Lemmetlengte: 21,0 cm Totale lengte: 33,0 cm Gewicht: 174 gram
109,50 €*
0,00 €
Global GF33 koksmes 22 cm
Lemmetlengte: 21,5 cm Totale lengte: 35,0 cm Gewicht: 273 gram
169,50 €*
0,00 €
Markus Aujalay Markus Damaskus Japans koksmes 30 cm
Markus Aujalay Markus Damaskus Japans koksmes 30 cm
89,50 €*
0,00 €
Fiskars Norden koksmes 20 cm.
Fiskars Norden koksmes 20 cm.
135,00 €*
0,00 €
KAI Kai Shun Premier koksmes 15 cm
KAI Kai Shun Premier koksmes 15 cm
369,90 €*
0,00 €
Kai Shun Koksmes 15 cm
Koksmes uit Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX staal. Lemmetlengte: 15 cm.
189,00 €*
0,00 €
Global G55 koksmes 18 cm
Lemmetlengte: 18,0 cm Totale lengte: 30,0 cm Gewicht: 158 gram
109,50 €*
0,00 €
Kai Shun Classic White koksmes 20 cm
Lemmet lengte: 20 cm Gewicht: 205 gram Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX
225,00 €*
0,00 €
Miyabi Miyabi 5000MCD Gyutoh koksmes 20 cm
Miyabi Miyabi 5000MCD Gyutoh koksmes 20 cm
416,00 €*
0,00 €
Satake Satake Houcho Gyuto koksmes 21 cm
Satake Satake Houcho Gyuto koksmes 21 cm
52,00 €*
0,00 €
Miyabi Miyabi 5000MCD Santoku Japans koksmes 18 cm
Miyabi Miyabi 5000MCD Santoku Japans koksmes 18 cm
416,00 €*
0,00 €
Kai Tim Mälzer Kamagata hybride koksmes
Lemmetlengte: 20.5 cm; Totale lengte: 34 cm; Gewicht: 213 gram
99,95 €*
0,00 €
Global G78 koksmes met kuiltjes, 18 cm
Het Global G78 koksmes met kuiltjes maakt snijden een koud kunstje. Het mes is een echte allrounder en leent zich voor diverse werkzaamheden in ...
126,50 €*
0,00 €
Viper Sakura koksmes 20 cm bocotehout, VT7518BC
Lemmetlengte: 20 cm Totale lengte: 31 cm Gewicht: 180 gram
123,20 €*
0,00 €
Robert Welch Signature koksmes 25 cm
Robert Welch Signature koksmes 25 cm
140,00 €*
0,00 €
Koksmessen
Met goede koksmessen zijn alle voedingswaren gemakkelijk te snijden. Kip, rundvlees, champignons, tomaten of salade kunnen ermee worden gesneden.
De vorm van de koksmessen is belangrijk zowel voor de goede huisvrouw, de hobbykok en natuurlijk de professionele en topkok. Het onderhoud van de koksmessen bepaalt mee de levensduur. Na elk gebruik moet het mes met warm water worden afgespoeld en grondig worden gereinigd. Geen van deze uitstekende messen moet in de vaatwasser worden gelegd, omdat dit de corrosie en de slijtage van het staal zou bevorderen.
Na elk gebruik moeten koksmessen met de hand worden gewassen met een mild afwasmiddel onder lauwwarm water. Vergeet niet om het voorzichtig te drogen. Zelfs als ze als "vaatwasmachinebestendig" worden verklaard, moet je dit vermijden, omdat de vaatwasmachinetabletten fosfaten bevatten die het staal van het lemmet beschadigen.
De koksmessen moeten zo worden opgeslagen dat de messen niet tegen elkaar stoten. Zoals het geval zou zijn als de messen los in een lade werden opgeborgen. De beste manier om messen op te slaan is door gebruik te maken van zogenaamde messenblokken, die een aparte plaats hebben voor elk keukenmes. De beste manier om je koksmessen te slijpen is door gebruik te maken van een slijpsteen. Dit is omslachtig en kost tijd. Velen gebruiken een goed slijpstaal. De meningen daarover zijn verdeeld maar hoogwaardige en dure messen moeten alleen met de slijpsteen worden geslepen.
Ook kan het inschakelen van een professionele slijper meer voordelen opleveren dan je zou denken.
** Prijzen zijn inclusief BTW en brengen eventueel verzendkosten met zich mee. Informatie over de aanbieding wordt verstrekt door de desbetreffende handelaar. Prijzen en/of verzendkosten kunnen zijn gestegen sinds de laatste update!