<p> Ben je een echte keukenprins of prinses dan wil je de gasten in huis het allerbeste in je huis geven. Eten moet echt een belevenis zijn.
Je kan eten serveren op een servies dat niet deugd, maar het is beter en sfeervoller om tijdens het eten van tapas een bijpassend tapas servies hebben. Hoe ziet zo‘n servies eruit?
Dat gaan we in de volgende alinea voor jullie beschrijven. </p> <p> Een goed tapas servies bestaat zoals ik net vermelde uit verschillende onderdelen. Je hebt hele dure uitgebreide tapas servies, maar je kan ook een minder luxe set kopen.
Wat wij belangrijk vinden van een goed servies is dat er bijvoorbeeld bekertjes bijzitten waarin je een garnalencocktail kan serveren. Zo‘n bekertje kan verschillende kleuren en afmetingen hebben. Je kan bijvoorbeeld kiezen voor moderne zwarte of glaasjes die van melkglas en waar je de garnalen met saus en de rauwkost kunt zien.
Ook kleine bordjes zijn handig. Het woord tapas betekent kleine hapjes. Je wil verschillende dingen kunnen proeven en sommige gerechten gaan niet goed samen. Daarom is het ook handig om kleinere bordjes te hebben het liefste meerdere. Dan kunnen de smaken niet botsen. Ook is het hebben van een amuse-lepel handig. Daarop kan een heerlijke tapas of amuses op presenteren.
</p>