Kitchen Elf

http://kitchen-elf.blogspot.com
Ik heb een grote passie voor de Oost en Zuid-Oost Aziatische keuken en recepten uit dit deel van de wereld zullen dan ook geregeld voorbij komen. Je leest als het even kan ook extra informatie over de afkomst van de ingrediënten of gerechten zelf. Gezien medische omstandigheden ben ik vanaf mijn 1e levensjaar genoodzaakt bewust met eten om te gaan. Hoewel mijn blog bij lange na niet in het teken staat van alleen maar gezond eten, probeer ik veel van mijn recepten waar mogelijk zo gezond en verantwoord als mogelijk te maken. Waar dit ten koste gaat van de smaak laat ik dat echter lekker zitten. Genieten van je eten is namelijk ook een niet te onderschatten belangrijke gezondheidswaarde! XM