Rollen maar: koekjes bakken!
Bron: Bloomingville
Oh de herinneringen van toen ik als kind met mijn moeder bakte. Ik was toen 5, misschien 6 jaar oud en samen bakten we al deze eenvoudige koekjesrecepten die op dat moment zo lastig en gecompliceerd lijken. Ik ging naast mijn moeder zitten, terwijl ze alles klaar zette: de eieren, bloem, de suiker, en ik raakte zo opgewonden, omdat het tijd was om te gaan bakken!
Mijn taak was vooral om de deegroller te vast te houden. Ik raakte zo enthausiast als ze deze voor mij klaar zette, denkend oh wauw nu word ik een echte bakker ...! En ik gebruikte de deegroller heel voorzichtig om het deeg plat te maken. Vervolgens gebruikte ik de koekjesvormer om koekjes in de vorm van hartjes en sterren te maken. Of we maakten samen appelflappen, ik rolde een beetje deeg en gaf het door aan mijn moeder, zij voegde dan de vulling snel toe en maakte de appelflap vervolgens stevig dicht. Hierdoor was het voor mij toen al zo indrukwekkend om te zien.
Bron: Bloomingville
Nu ik een moeder ben, worden mijn kinderen er ook altijd super enthousiast van. Als volwassene zou je niet denken hoe goed werken met een deegroller zou kunnen zijn! En het is een perfecte manier om ze bezig te houden op een regenachtige, koude dag.
Vroeger, in mijn tijd kon je eigenlijk alleen maar één standaard houten model krijgen, er was altijd maar een die je in de supermarkt kon kopen, en tja, er was geen internet, dus dat was het.
Ik was de vorige keer op zoek naar een deegroller, en ik werd een beetje overweldigd door de selectie deegrollers die je nu kunt krijgen. Je kunt nog steeds je traditionele no-nonsense deegrollers vinden, maar de opties zijn nu eindeloos. Of het nu gaat om fondant of gewoon deeg rollen, je vindt zoveel verschillende opties - niet alleen hout, maar ook marmer of siliconen, vanwege de antikleefeigenschappen, met de favoriete kleur. Je kunt het nu ook personaliseren met je eigen naam als je wilt. Krijg een beetje hipster-sfeer in je keuken.
Bekijk onze selectie bij Lionshome en begin aan je bakvaardigheden!