<p>Lees hier over broeikassen. Het voordeel van deze vinding is tweeledig.
Je kunt vervroegen, en je kunt gewassen kweken wat alleen in warmere landen kan groeien. Het vervroegen wordt meestal gedaan met sla. Over de jonge sla een broeiraam en vrij vroeg in het seizoen is het rijp voor de oogst. Met typische gewassen die in warmere orden groeien zijn het vaak kruiden. Basilicum groeit goed in Italië, in Nederland moet je dat achter glas kweken.
Het Westland is beroemd om de glastuinbouw, daar worden veel bloemen en tomaten gekweekt. Aldaar is ook een museum over dergelijk kweek methodes. Het is trouwens niet gelijk met glas begonnen, in de middeleeuwen werd tegen een muur gekweekt.
Aan de koude noordoostkant kwam dan een muur, en pal tegen die muur konden artisjokken groeien een gewas wat meer in Frankrijk thuishoort. Broeikassen kwamen later op. Eerst een rechtop staande ruit tegen die muur met daarachter druif, later liggend met daaronder aardbeien. Weer later dan de echte kas met verwarming. Veel tuinliefhebbers hebben een kas of broeiraam tot hun beschikking. Het is leuk als je van iets kweken houdt. Sinds kort worden broeikassen ook op terassen gebruikt. Zo kun je vroeg in het voorjaar op het terras zitten met een minimale kans dat je een virus oploop.
Broeikassen zullen blijven.</p>