Vleeshamer, beukenhout met aluminum
Beukenhouten vleeshamer met twee verschillende aluminium vlakken. Met een vleeshamer wordt het bindweefsel in het vlees gekneusd, hierdoor wordt ...
6,95 €*
3,95 €
Zwilling Zwilling Pro vleeshamer 27 cm
Zwilling Zwilling Pro vleeshamer 27 cm
39,00 €*
0,00 €
-37%
Elektrische vleeshamer - rolbreedte: 250 mm | GGM
Elektrischer Fleischmürber - Walzenbreite: 250 mm Ausführung Elektrischer Fleischmürber Walzenbreite: 250 mm Sorgt für ...
1638,62 €* 2613,99 €
0,00 €
OXO - Vleeshamer
Deze vleeshamer van OXO Good Grips is perfect voor het pletten en het mals maken van kip, rund en andere vleessoorten. De vleeshamer heeft een ...
21,95 €*
0,00 €
Vleeshamer
Maak je steak zacht en mals met deze vleeshamer. Een leuk cadeau voor de gevorderde hobbykok. De houten vleeshamer heeft een gekartelde kant ...
5,49 €*
4,99 €
Vleeshamer - Weis
Vleeshamer - Weis Met een vleeshamer kun je ieder stukje vlees zonder problemen pletten.Draai de inzet om en maak je vlees zacht en mals met de ...
Kinghoff Vleeshamer Dubbelzijdig rvs
Kinghoff vleeshamer gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. De hamer heeft twee verschillende oppervlakken (grote en kleine inkepingen). De ...
13,49 €*
0,00 €
GGM Gastro Vleeshamer / Stheeker - 300x450mm -
GGM Gastro Vleeshamer / Stheeker - 300x450mm - Handmatig Uitvoering Manuele vleeshamer Gemaakt in Europa De terugspringveren zijn ...
1541,04 €*
0,00 €
-42%
Mes voor elektrische vleeshamer - 15 mm | GGM
Messer für elektrischen Fleischmürber - 15 mm Ausführung Messer für elektrischen Fleischmürber Passend für EFMSM25 Produziert ...
636,64 €* 1102,99 €
0,00 €
GGM Gastro Elektrische vleeshamer - rolbreedte:
GGM Gastro Elektrische vleeshamer - rolbreedte: 250 mm Uitvoering Elektrische vleeshamer Rolbreedte: 250 mm Voor gelijkmatige dikte van ...
1638,62 €*
0,00 €
GGM Gastro Vleeshamer - max. snijbreedte: 125 mm -
GGM Gastro Vleeshamer - max. snijbreedte: 125 mm - Uitvoering Vleesmalser Voor gelijkmatige dikte van het vlees Het vlees blijft sappiger en ...
161,83 €*
0,00 €
Vleeshamer 32cm hout
Optimaal genieten van een heerlijke stukje vlees? Bereid hem goed en sla hem mals. Voorzien van twee zijden met een fijne én grof gekartelde ...
21,99 €*
0,00 €
Vleeshamer Tender
Vleeshamer met dubbele werking, door vulling met glaskorrels geeft hij nog een extra slag op het vlees. Door het horizontaal rollen maak je ...
18,95 €*
0,00 €
Houten / aluminium vleeshamer - Eppicotispai
Houten / aluminium vleeshamer van het Italiaanse Eppicotispai, voor het mals maken / slaan van vlees.Formaat: 31cm lang, 6cm doorsneeDe ...
15,57 €*
0,00 €
-39%
Mes voor elektrische vleeshamer - 10 mm | GGM
Messer für elektrischen Fleischmürber - 10 mm Ausführung Messer für elektrischen Fleischmürber Passend für EFMSM25 Produziert ...
730,65 €* 1206,99 €
0,00 €
GGM Gastro Mes voor elektrische vleeshamer - 15 mm
GGM Gastro Mes voor elektrische vleeshamer - 15 mm Uitvoering Mes voor elektrische vleesstamper Geschikt voor EFMSM25 Produceert ...
636,64 €*
0,00 €
GGM Gastro Mes voor elektrische vleeshamer - 10 mm
GGM Gastro Mes voor elektrische vleeshamer - 10 mm Uitvoering Mes voor elektrische vleesstamper Geschikt voor EFMSM25 Produceert ...
730,65 €*
0,00 €
vleeshamer
Materiaal: rvs 18/10, vaatwasmachinebestendig, lengte 31,5 cm. Zeer robuust, verzameld geen vuil en is eenvoudig te reinigen. Ideaal voor het ...
82,00 €*
0,00 €
Zwilling Pro vleeshamer
De Zwilling Pro vleeshamer komt uit de luxe keukengerei serie van Zwilling. De vleeshamer uit de Zwilling Pro-serie heeft twee verschillende ...
41,00 €*
0,00 €
Vleeshamer - RVS - Kela | Noha
Vleeshamer - Kela Noha Een lekker stukje vlees hebben we natuurlijk het liefst zo mals mogelijk. Een vleeshamer zorgt er voor dat je met ...
29,89 €*
0,00 €
Vleeshamer - Hout - Kela | Maribor
Vleeshamer - Kela Maribor Vleeshamers zijn er in allerlei soorten en maten, maar heb je deze al gezien? Een vleeshamer met een handvat van ...
14,50 €*
0,00 €
Vleeshamer 31 cm - Weis
Vleeshamer 31 cm van het merk Weis. De vleeshamer is gemaakt van edelstaal en is ophangbaar. De vleeshamer heeft twee zijden: een platte ...
36,01 €*
0,00 €
Berghoff - vleeshamer rvs - Essentials
Als je je vlees graag boterzacht hebt of graag dunne koteletjes wil opdienen, dan is deze roestvrijstalen vleeshamer precies wat je nodig hebt. ...
29,00 €*
0,00 €
Lurch Tango vleeshamer 26cm
Lurch 240310. Producttype: Vleeshamer, Materiaal: Kunststof, Roestvrijstaal, Kleur van het product: Zwart, Roestvrijstaal. Lengte: 26 cm
27,95 €*
0,00 €
Vleeshamer - Gefu | Primeline
Vleeshamer – Gefu Primeline Sla er maar op los, want dat kan je met deze vleeshamer uit de Primeline serie van Gefu. De hamer beschikt ...
Cosy&Trendy Vleeshamer
Een vleeshamer om een lekkere schnitzel te maken, of om je biefstuk of varkenhaas mals bij te krijgen, daar is deze vleeshamer zeker voor ...
14,72 €*
0,00 €
Vleeshamer Metaltex (20 cm)
Als u graag voor elk detail van uw huis zorgt en op de hoogte bent van producten die uw leven aangenamer maken, koopt dan Vleeshamer Metaltex ...
19,00 €*
0,00 €
Vleeshamer - TENERA - Gefu
Met de stevige Tenera vleeshamer van Gefu kunnen verschillende soorten vlees binnen mum van tijd tot de gewenste dikte worden platgeslagen. De ...
37,66 €*
0,00 €
Vleeshamer - RVS - Kela | Lova
Vleeshamer - Kela Lova Een lekker stukje vlees hebben we natuurlijk het liefst zo mals mogelijk. Een vleeshamer zorgt er voor dat je met ...
23,96 €*
0,00 €
Vleeshamer - RVS, 28 cm - Rösle
Vleeshamer - RVS, 28 cm - Zilverkleurig - Rösle. Een functionele vleeshamer van roestvrij staal. Ideaal voor het zelf maken van bijvoorbeeld ...
35,95 €*
0,00 €
Igoods Vleeshamer - Vleesvermalser - Tenderizer -
De vleeshamer van Igoods is een onmisbaar item in iedere keuken.Een lekker mals stukje vlees bij het avond eten is de strik van de dag. Na een ...
12,95 €*
0,00 €
Vleeshamer - 2 stuks - Beukenhout
De vleeshamers zijn gemaakt van duurzaam Europees beukenhout. Set van 2 vleeshamers met een lengte van 30 cm.De set bestaat uit: - Vleeshamer ...
19,50 €*
0,00 €
Vleeshamer zilver
Nieuw ontwerp: de New Meat Tenderiser is gemaakt van een zinklegering en heeft een totaal gewicht van 285 g, waardoor hij gemakkelijk op te ...
64,95 €*
0,00 €
Vleeshamer Beukenhout 31 cm
Vleeshamer Beukenhout 31 cmMet een vleeshamer wordt het bindweefsel in het vlees gekneusd, waardoor het vlees malser wordt. De Vleeshamer ...
14,50 €*
0,00 €
Blokker Vleeshamer Beukenhout - 28,5cm
Met de Blokker vleeshamer kan je gemakkelijk vlees bewerken. Beide kanten van de hamer zijn voorzien van kleine punten om het vlees malser te ...
10,98 €*
0,00 €
Westmark Steakmaster Vleeshamer - 24 cm
In de keuken van een échte vleesliefhebber is deze vleeshamer van Westmark onmisbaar. Deze hamer is namelijk niet alleen geschikt voor het ...
34,00 €*
0,00 €
KitchenCraft Vleeshamer - Kitchen Craft |
Vleeshamer van Kitchen Craft Professional. Deze professionele RVS vleeshamer heeft een kop van gegoten aluminium. De kop heeft twee kanten: ...
17,29 €*
0,00 €
Vleesvermalser (vleeshamer, 22 cm)
Nieuw ontwerp - De nieuwe vleesvermalser gemaakt van zinklegering, vleesvermalser met een totaal gewicht van 285 g om gemakkelijk op te tillen ...
50,46 €*
0,00 €
T&G Woodware vleeshamer uit beuk 28cm
T&G Woodware vleeshamer uit beuk 28cm Materiaal: BeukKleur: HoutkleurVaatwasserbestendig: NeeDiepvriesbestendig: NeeGeschikt voor inductie: ...
18,16 €*
0,00 €
Set van 2 - Houten / aluminium vleeshamer -
Set van 2 - Houten / aluminium vleeshamer van het Italiaanse Eppicotispai, voor het mals maken / slaan van vlees.Formaat: 31cm lang, 6cm ...
20,00 €*
0,00 €
Vleeshamer, Diameter 8.2 cm – Weis
Vleeshamer, Diameter 8.2 cm – Weis Deze handige tool is geschikt voor het bereiden van hamburgers of steaks, heerlijk voor bij de barbecue. ...
39,99 €*
0,00 €
Vleeshamer – Vleesvermalser – Barbecue –
De vleeshamer van ixen is een onmisbaar item in iedere keuken. Een lekker mals stukje vlees bij het avond eten is de strik van de dag. Na een ...
16,99 €*
0,00 €
Vleeshamer - Hout - Rond
Vleeshamer - Hout - Rond
14,49 €*
0,00 €
Vleeshamer – Vleesvermalser – Vleesprikker –
De Dubbelzijdige vleeshamer van Polarbear is dé tool voor de gevorderde hobbykok. Door een goede gewichtsverdeling en een anti-slip greep ligt ...
14,95 €*
0,00 €
Patisse Vleeshamer rond alu kop 29cm
Patisse vleeshamerGa jij een lekkere verse carpaccio bereiden? Dan kan deze dubbelzijdige vleeshamer van patisse niet ontbreken in jouw keuken. ...
14,99 €*
0,00 €
Vleeshamers, vleeshamer, zinklegering,
Nieuw design: de New Meat Tenderiser is gemaakt van zinklegering, vleeshamer met een totaal gewicht van 285 g om gemakkelijk op te tillen, ...
62,00 €*
0,00 €
Vleeshamers
Voor sommige gerechten moet het te verwerken vlees vooraf worden plat geklopt met vleeshamers. Hou je van schnitzel of roulades van rundvlees? Voor een goed resultaat moet je eerst op je vlees kloppen om de bereiding malser te maken.
Vleeshamers kunnen hier een grote hulp zijn. Vers vlees is direct na het slachten taai en moet afhankelijk van het stuk vlees eerst verschillende dagen worden opgehangen. Hierdoor wordt het bindweefsel dat omringd wordt door de spiervezels losser. Vlees dat rijk is aan bindweefsel wordt daardoor niet mals genoeg en vereist een extra behandeling met zogenaamde vleeshamers.
Je kunt het vlees mals maken op een mechanische manier door er met vleeshamers op te tikken of het te pletten. Vleeshamers lijken erg op gewone hamers en zijn meestal gemaakt van hout of hard plastic. Meestal zijn de twee zijden van de vleeshamers verschillend ontworpen.
Een zijde is volledig vlak en is goed geschikt om eenvoudig mee te tikken. De andere zijde is voorzien van harde bramen die bij correct gebruik de vleesvezels openscheuren en zo het effect van het afbrokkelen vergroten. Als je een stuk vlees wilt slaan, leg het dan op een stevige ondergrond en sla het voorzichtig met de vleeshamer. Bewerk het vlees volledig zonder al te veel druk uit te oefenen. Anders loop je het risico om de vleesvezels te vernietigen. Hierdoor wordt het zwaar en bijna oneetbaar.
** Prijzen zijn inclusief BTW en brengen eventueel verzendkosten met zich mee. Informatie over de aanbieding wordt verstrekt door de desbetreffende handelaar. Prijzen en/of verzendkosten kunnen zijn gestegen sinds de laatste update!