Sophie Food Blog

http://www.sophiefoodblog.nl/
Simpel eten bestaat voor mij niet, ik probeer van elk gerecht een feestje te maken door veel kruiden & verse producten te gebruiken. Gember, chili, knoflook en komijn zijn voor mij onmisbaar in de keuken. Ik ben gek op de recepten van Ottolenghi, Rens Kroes, Bondi Harvest, Jamie Oliver en Giorgio Locatelli. Zoals elke andere vrouw kan ik niet zonder chocolade. Ik maak veel homemade chocolade met gekke flavours als popcorn, of spekjes en drop. Verder hou ik van wijnen en speciaal bier en als ik een nieuw pareltje tegenkom schrijf ik daarover. Ik hou ook van lekker eten/borrelen buiten de deur en de leukste plekjes van Amsterdam, Berlijn en Edinburgh heb ik met jullie gedeeld. Ik plaats elk weekend een nieuw recept op mijn blog. Waarom ik ooit ben begonnen: ik vind het gewoon heel leuk om lekker eten met vrienden te delen!