Rookhout starterspakket
leuk starterpakket, ook voor verjaardagen e.d. Inhoud 5 kg houtskool van Globaltic 1 zak super aanmaakblokjes 1 kg appel rookhout ...
65,00 €*
0,00 €
Pitmaster Rookhout Starterskit
Het roken van voedingsmiddels is een eeuwenouden techniek om voedingsmiddels te conserveren. Tegenwoordig wordt het vooral gebruikt om smaak te ...
44,95 €*
0,00 €
Esdoorn chunks - 3 KG
Esdoorn rookhout wordt ook wel maple rookhout genoemd. Kenmerkend is esdoorn rookhout voor zijn milde en zoete rooksmaak. Esdoorn rookhout gaat ...
38,95 €*
0,00 €
Weber® Grote stukken Hickory-rookhout
Weber® Grote stukken Hickory-rookhout
17,01 €*
2,99 €
Eiken chunks - 3 KG
Eiken chunks zijn misschien wel de meest populaire en veelzijdige soort rookhout. Eiken chunks geeft een milde tot stevige rooksmaak af aan ...
38,95 €*
0,00 €
Rookhout assortiment elzen
Assortiment elzen rookhout van Rolfrookhout.nl Met 1 kg elzen chunks750 gr elzen rookmot
21,50 €*
0,00 €
Esdoorn chunks - 1 KG - Rookhout - BBQ
Esdoorn rookhout wordt ook wel maple rookhout genoemd. Kenmerkend is esdoorn rookhout voor zijn milde en zoete rooksmaak. Esdoorn rookhout gaat ...
19,95 €*
0,00 €
Weber® Cederhouten Rookplank Groot - Rookhout
Weber® Cederhouten Rookplank Groot - Rookhout
26,24 €*
0,00 €
Eiken rookhout 5kg
Zakken eiken rookhout van 5 kg van RolfrookhoutMooi schoon droog gekloofd hout .Hout is gekloofd op circa 22 cmIdeaal voor het roken van vis , ...
22,50 €*
0,00 €
Hickory chunks - 3 KG
Hickory chunks zijn een stevig soort rookhout voor de echte liefhebber. Hickory chunks geeft een stevige, maar toch zoete, aromatische rooksmaak ...
38,95 €*
0,00 €
Appel rookmot - 500 gram (2 liter) - Rookhout - BBQ
Appel rookmot is een veelgebruikt soort rookhout bij het roken van diverse producten. Het geeft een zoet, fruitig aroma af aan het product. ...
19,95 €*
0,00 €
Kersen rooksnippers - 500 gram (2 liter) -
Kersen rooksnippers zijn een veelzijdige soort rookhout die breed ingezet kan worden. Kersensnippers zorgen voor een fruitig en zoet aroma. Deze ...
19,95 €*
0,00 €
Appel chunks - 3 KG
Appel chunks zijn een veelgebruikt soort rookhout bij het roken van diverse producten. Het geeft een zoet, fruitig aroma af aan het product. ...
38,95 €*
0,00 €
Beuken chunks - 3 KG
Beuken chunks zijn een zeer veelzijdige soort rookhout. Beuken chunks zijn nagenoeg met alle gerechten te combineren. De smaak van beuken chunks ...
38,95 €*
0,00 €
Appel rooksnippers - 500 gram (2 liter) - Rookhout
Appel rooksnippers zijn een veelgebruikt soort rookhout bij het roken van diverse producten. Het geeft een zoet, fruitig aroma af aan het ...
19,95 €*
0,00 €
Hickory rookmot - 500 gram (2 liter) - Rookhout -
Hickory rookmot is een stevig soort rookhout voor de echte liefhebber. Hickory rookmot geeft een stevige, maar toch zoete, aromatische rooksmaak ...
19,95 €*
0,00 €
Kersen rookmot - 500 gram (2 liter) - Rookhout -
Kersen rookmot is een veelzijdig soort rookhout die breed ingezet kan worden. Kersen rookmot zorgt voor een fruitig en zoet aroma. Deze snippers ...
19,95 €*
0,00 €
Hickory rooksnippers - 500 gram (2 liter) -
Hickory rooksnipers zijn een stevige soort rookhout voor de echte liefhebber. Hickory rooksnippers geeft een stevige, maar toch zoete, ...
19,95 €*
0,00 €
Kamado Joe chunks Rookhout - Hickory
Zorg met de rookchunks van Kamado Joe voor een constante rooksessie op jouw eigen keramische BBQ. Met de rookhout chunks van Kamado Joe zorg je ...
32,59 €*
0,00 €
Esdoorn rooksnippers - 500 gram (2 liter) -
Esdoorn rookhout wordt ook wel maple rookhout genoemd. Kenmerkend is esdoorn rookhout voor zijn milde en zoete rooksmaak. Esdoorn rookhout gaat ...
19,95 €*
0,00 €
Eiken chunks - 1 KG - Rookhout - BBQ
Eiken chunks zijn misschien wel de meest populaire en veelzijdige soort rookhout. Eiken chunks geeft een milde tot stevige rooksmaak af aan ...
19,95 €*
0,00 €
Beuken rookmot - 500 gram (2 liter) - Rookhout -
Beuken rookmot is een zeer veelzijdige soort rookhout. Beuken rookmot is nagenoeg met alle gerechten te combineren. De smaak van beuken rookmot ...
19,95 €*
0,00 €
Pruimen rookhout 4kg
4 kg pruimen chunks van Rolfrookhout.nl voor een heerlijke fruitige rooksmaak aan al u gerechten
28,95 €*
0,00 €
Beuken rookhout 10kg
Beuken rookhout van Rolfrookhout.nl is mooi natuurproduct voor te gebruiken op de bbq / roker / smoker / kamado enz.In deze mooie verpakking ...
35,95 €*
0,00 €
Whisky rooksnippers - 500 gram (2 liter) -
De meest populaire soort rookhout. Deze Whisky rooksnippers zijn afkomstig van echte whiskyvaten die gemaakt zijn van eikenhout. De whisky ...
19,95 €*
0,00 €
Eiken rooksnippers - 500 gram (2 liter) - Rookhout
Eiken rookhout is misschien wel de meest populaire en veelzijdige soort rookhout. Eiken rookhout geeft een milde tot stevige rooksmaak af aan ...
19,95 €*
0,00 €
Kersen chunks - 1 KG - Rookhout - BBQ
Kersen chunks zijn een veelzijdige soort rookhout die breed ingezet kan worden. Kersen chunks zorgen voor een fruitig en zoet aroma. Deze chunks ...
19,95 €*
0,00 €
Peer rooksnippers - 500 gram (2 liter) - Rookhout
Peer rookhout geeft een subtiele zoete rooksmaak af, het is vergelijkbaar met die van appel rookhout. Peren rookhout is goed te combineren met ...
19,95 €*
0,00 €
Hickory chunks - 1 KG - Rookhout - BBQ
Hickory chunks zijn een stevig soort rookhout voor de echte liefhebber. Hickory chunks geeft een stevige, maar toch zoete, aromatische rooksmaak ...
19,95 €*
0,00 €
Appel chunks - 1 KG - Rookhout - BBQ
Appel chunks zijn een veelgebruikt soort rookhout bij het roken van diverse producten. Het geeft een zoet, fruitig aroma af aan het product. ...
19,95 €*
0,00 €
Peren rookhout stammetjes
Peren rookhout stammetjes van Rolfrookhout.nl. Mooie stammetjes voor gebruik van roker , smoker enzenz.Stammetjes zijn circa 30 cm .Kersenhout ...
51,50 €*
0,00 €
Beuken rookhout 5kg
Zakken beuken rookhout van 5 kg van RolfrookhoutMooi schoon droog gekloofd hout .Hout is gekloofd op circa 22 cmIdeaal voor het roken van vis , ...
25,50 €*
0,00 €
Eiken rookhout chunks
Eiken rookhout chunks van Rolfrookhout.nl. Mooie chunks voor een lange rooksessie. Geeft een heerlijke zachte fruitige rooksmaak af.1 kg per zak
14,50 €*
0,00 €
Kersen rookhout stammetjes
Kersen rookhout stammetjes van Rolfrookhout.nl. Mooie stammetjes voor gebruik van roker , smoker enzenz.Stammetjes zijn circa 30 cm .Betreft ...
37,50 €*
0,00 €
Eiken rookmot - 500 gram (2 liter) - Rookhout - BBQ
Eiken rookmot is misschien wel de meest populaire en veelzijdige soort rookhout. Eiken rookmot geeft een milde tot stevige rooksmaak af aan ...
19,95 €*
0,00 €
Beuken Chunks 10KG Chunks Rookhout Beuken
Bent je een echte fijnproever? Houd je van de authentieke smaak van gerookt eten? Wil je zelf de lekkerste gerechten bereiden met je BBQ of ...
39,75 €*
0,00 €
Rode wijn rookhout Chunks - 1 KG - Rookhout - BBQ
Gebruik deze smaakvolle whisky chunks voor een optimale BBQ-beleving. Whisky chunks zijn misschien wel de meest populaire soort onder alle ...
22,95 €*
0,00 €
Beuken Chunks 5KG Chunks Rookhout Beuken
Bent je een echte fijnproever? Houd je van de authentieke smaak van gerookt eten? Wil je zelf de lekkerste gerechten bereiden met je BBQ of ...
22,50 €*
0,00 €
Beuken Chunks 15KG Chunks Rookhout Beuken
Bent je een echte fijnproever? Houd je van de authentieke smaak van gerookt eten? Wil je zelf de lekkerste gerechten bereiden met je BBQ of ...
55,95 €*
0,00 €
Beuken chunks - 1 KG - Rookhout - BBQ
Beuken chunks zijn een zeer veelzijdige soort rookhout. Beuken chunks zijn nagenoeg met alle gerechten te combineren. De smaak van beuken chunks ...
19,95 €*
0,00 €
Beuken rooksnippers - 500 gram (2 liter) -
Beuken rookhout is een zeer veelzijdige soort rookhout. Beuken rookhout is nagenoeg met alle gerechten te combineren. De smaak van beuken ...
Beuken rookhout 7.5 kg
Beuken rookhout van Rolfrookhout.nl brengt aan iedere bbq of rooksessie een heerlijke rooksmaak.Per zak 7.5 kg
28,95 €*
0,00 €
Kersen rookhout snippers 750 gram
Kersen rookhout snippers van Rolfrookhout.nl. Mooie snippers voor een lange rooksessie. Geeft een heerlijke fruitige rooksmaak af.750 per zak
13,75 €*
0,00 €
Appel rookhout chunks 1kg
Appel rookhout chunks van Rolfrookhout.nl. Mooie chunks voor een lange rooksessie. Geeft een heerlijke zachte fruitige rooksmaak af.1 kg per zak
14,00 €*
0,00 €
Rookhout
Wat is rookhout en waar kun je het allemaal voor gebruiken? Er bestaan vrij veel soorten. Rookhout wordt gebruikt bij het barbecuen.
Elke soort rookhout geeft het vlees een specifieke smaak. Daarbij komt ook nog dat niet elk type rookhout geschikt is voor elke vleessoort. De verschillen tussen de soorten rookhout onderling zijn redelijk subtiel en is met name te zien in de hoeveelheid rookontwikkeling. In principe komt het erop neer dat je voor lichte vleessoorten zoals kip ook lichtere rook nodig hebt.
Voor het zwaardere vlees zoals biefstukken, gebruik je bij voorkeur ook zwaardere rook. Eiken en Hickory hout geven een zware rook en zijn prima geschikt voor een heerlijke biefstuk of varkenshaas. Lichter hardhout zoals fruit en nootdragende bomen geven een lichtere rook en die komt helemaal tot zijn recht bij kip of vis. Rookhout kun je in de vorm van houtsnippers in een tuincentrum kopen, uiteraard in allerlei soorten die verschillende soorten rook en daarmee smaak produceren.
Je kunt de houtsnippers niet zomaar tussen te briketten gooien. Dan verbranden ze snel en is er te weinig rookontwikkeling om smaak aan het vlees toe te voegen. Je moet de snippers in een zogenaamde smokerbox doen. Dan zullen ze veel langzamer verbranden en meer rook opleveren. Als alternatief voor de smokerbox kun je aluminiumfolie met een paar gaten gebruiken. Dit levert hetzelfde effect op, tragere verbranding en meer rook.
** Prijzen zijn inclusief BTW en brengen eventueel verzendkosten met zich mee. Informatie over de aanbieding wordt verstrekt door de desbetreffende handelaar. Prijzen en/of verzendkosten kunnen zijn gestegen sinds de laatste update!
Catalogus
Magazine 
Rookhout
Filter